EL DESAFÍO DE LA RECRÍA DE LAS FUTURAS VACAS NODRIZAS
Las vacas nodrizas inician la pubertad y comienzan a mostrar celos cuando su peso ronda el 55% de su peso adulto (580-600 kg). Este factor no es un limitante para tener un primer parto a una edad adecuada. ¿Por qué entonces solo la mitad de las novillas en España pare antes de los 3 años? ¿Cómo puede soportar este sector un 20-40% de animales que permanecen en las explotaciones sin parir hasta los 5 años? Muchos ganaderos solo vislumbran una larga espera hasta que las novillas generan beneficios y se despreocupan de ellas.
Pautas para una adecuada gestión técnica de la recría:
- Observación y registro rutinarios de los rendimientos e incidencias sanitarias de los animales, para poder realizar un adecuado desvieje (de acuerdo a criterios como infertilidad, distocias, prolapso uterino, escasa producción lechera, problemas sanitarios, cojeras…) y reposición.
- Si la tasa de reposición ronda 15% anual, al menos la mitad de las vacas de la explotación debe cubrirse con toros de la misma raza para obtener un 15% de terneras para vida, eligiendo en este grupo a las vacas con mejores aptitudes de cría que puedan transmitirse a su descendencia. La reposición también puede comprarse (6 meses: 700€, 12 meses: 1.200€, 20 meses: 1.700€/novilla gestante), aunque necesitará adaptarse a la nueva explotación.
- Una opción que permitirá un desarrollo adecuado de las terneras es mantenerlas desde el nacimiento hasta el destete (6-7 meses) con sus madres y un 1kg pienso/ternera/día, y desde el destete hasta la cubrición en un mismo lote con 10kg heno/novilla/día (600€/novilla).
- Evitar cubriciones antes de que la novilla alcance 18 meses y 120 cm de altura a la cruz. Se pueden medir las dimensiones externas (cinta métrica) o internas (pelvímetro) de la cadera, para descartar novillas con pelvis reducida. Solo explotaciones bien gestionadas podrán plantearse partos a edades tempranas.
- Seleccionar al semental teniendo en cuenta su peso al nacimiento, crecimiento y obviamente la facilidad de parto que ha presentado en cubriciones anteriores (nunca usar un toro si no se conocen resultados previos).
- Cubrir las novillas antes que las vacas adultas, para que el ganadero pueda extremar su atención en el momento del parto.
- El ganadero puede usar inseminación artificial. Para garantizar su éxito es imprescindible: revisar ciclicidad y estado de carnes de las novillas; higiene en los procedimientos; planificación del programa, productos, manga de manejo...; destreza del veterinario; manejo sin estrés (sin perros ni gritos); no vacunar o desparasitar durante el tratamiento ni el mes siguiente.
- Los protocolos de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) son interesantes porque no precisan detección de celos, alcanzándose un 50% fertilidad en 1ª inseminación y un 89% fertilidad acumulada en tres meses (Figura 1).
- Realizar diagnósticos de gestación por palpación rectal y/o ecografía tras la cubrición/inseminación.
- Alimentar bien a las primíparas antes y después de su 1er y 2º parto.
- Para favorecer la aparición del primer celo postparto, reducir el amamantamiento del ternero a 1-2 veces/día, destetarlo pronto (3-4 meses) y suplementarlo con pienso de arranque para que no dependa tanto de la madre.
Figura 1. Protocolo de sincronización e inseminación a tiempo fijo (Rodríguez-Sánchez et al., 2013).
*DIP: Dispositivo Intravaginal de Progesterona
Rodríguez-Sánchez J.A., Sanz A., Casasús I. (2013). http://www.aida-itea.org/aida-itea/files/jornadas/2013/comunicaciones/2013_Rep_06.pdf
