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El estudio titulado “Especies de Mycoplasma aisladas de la leche bovina recolectada de hatos lecheros en EE.UU. entre 2016 y 2019” tiene como objetivo identificar y analizar la presencia de diversas especies de Mycoplasma en muestras de leche bovina. Esta investigación se centra en su relevancia clínica y el impacto de estas bacterias en la salud animal, especialmente en relación con la mastitis, una infección inflamatoria de la glándula mamaria que afecta la producción de leche.

Muestras analizadas

Entre agosto de 2016 y diciembre de 2019, se analizaron 214,518 muestras de leche provenientes de 2,757 hatos lecheros en EE.UU. De estas, 3,728 (1.7%) resultaron positivas para Mycoplasma mediante cultivo. Un subconjunto de 889 muestras fue sometido a pruebas moleculares para identificar las especies de Mycoplasma presentes.

Principales especies encontradas

Los resultados mostraron que Mycoplasma bovis fue la especie más común, representando el 75.1% de los aislamientos, seguida por M. bovigenitalium (6.5%) y M. canadense (5.9%). El 60.2% de los hatos afectados presentaron exclusivamente M. bovis, mientras que en el 20.4% se encontraron múltiples especies de Mycoplasma en una misma muestra.

Detección de Acholeplasma

El estudio también identificó Acholeplasma spp., un género bacteriano relacionado, pero menos frecuente (3.8%). Aunque históricamente Acholeplasma ha sido considerado un contaminante no patogénico, su presencia en las muestras destacó la necesidad de diferenciarlos para evitar diagnósticos erróneos.

Tipos de muestras y su uso en el estudio

Las muestras de leche se clasificaron en cuatro tipos:

• Leche de tanque de almacenamiento.
• Muestras agrupadas de varias vacas.
• Muestras compuestas de múltiples cuartos de la ubre de una vaca.
• Muestras de un solo cuarto.

Las muestras de tanques y las compuestas fueron las más utilizadas para la detección de Mycoplasma, proporcionando una visión general de la infección en el hato. Sin embargo, las muestras de un solo cuarto suelen estar asociadas a casos clínicos de mastitis. En todos los tipos de muestra, M. bovis fue la especie predominante.

Coinfecciones y su relevancia

Uno de los hallazgos más importantes fue la identificación de infecciones mixtas por M. bovis y otras especies de Mycoplasma. Esto sugiere que las coinfecciones podrían estar más extendidas de lo que se pensaba, lo que refuerza la importancia de realizar pruebas moleculares para identificar tanto el género como la especie de Mycoplasma presentes en las muestras.

Impacto en la salud animal y control de la mastitis

La mastitis causada por Mycoplasma, especialmente M. bovis, es difícil de manejar ya que no responde a los tratamientos antimicrobianos convencionales. Esto obliga a los productores a recurrir al sacrificio de los animales infectados como medida de control. El estudio subraya la importancia de la detección oportuna y precisa de estos patógenos para implementar medidas de manejo adecuadas y evitar la propagación de la enfermedad en el hato.

Conclusión

El estudio revela la alta prevalencia de M. bovis en los hatos lecheros de EE.UU. y la presencia significativa de otras especies de Mycoplasma. Estos hallazgos destacan la necesidad de realizar pruebas moleculares para identificar las especies específicas de Mycoplasma, con el objetivo de mejorar las estrategias de manejo de la mastitis y minimizar las pérdidas económicas. Además, se enfatiza la importancia de diferenciar entre Mycoplasma y Acholeplasma, dado que estos últimos podrían no tener el mismo impacto patogénico en la glándula mamaria.

BIBLIOGRAFRÍA

Gioia, G., Addis, M. F., Santisteban, C., Gross, B., Nydam, D. V., Sipka, A. S., Virkler, P. D., Watters, R. D., Wieland, M., Zurakowski, M. J., & Moroni, P. (2021). Mycoplasma species isolated from bovine milk collected from US dairy herds between 2016 and 2019. Journal of Dairy Science, 104(4). https://doi.org/10.3168/jds.2020-19171